بیتوته کن

چیکن ماسالا یه غذای خوشمزه هندیه که با ادویه جات فراوان درست میشه. این غذا رو می تونید هم با برنج و هم بدون برنج با نان سرو کنید.مواد لازم:۹۰۰ گرم مرغ (سینه مرغ بدون استخوان)۲ عدد پیاز۱۰ تا ۱۲ حبه سیر۳۰ سانتیمتر زنجبیل۳ عدد گوجه فرنگی۱۷۰ گرم ماست۲ عدد فلفل سبز تند۲ قاشق غذاخوری روغن۸ تا ۱۰ عدد دانه فلفل سیاه۸ تا ۱۰ عدد میخک۲٫۵ سانتیمتر چوب دارچین۳ تا ۴ عدد هل۱ عدد برگ بو۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز۱ قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیزنصف قاشق چای خوری زردچوبهیک مشت گشنیز۱ عدد لیمونمک به اندازه کافیسیر ...

در آشپزی ۱ بهمن ۱۳۹۶ 0 بازدید خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزاس. اگه خمیری که تهیه میکنید نتیجه دلخواهتون رو بده و ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی هم داشته باشه به جذابیت ظاهری و مهم تر از اون به طعم پیتزای شما کمک خیلی زیادی میکنه. در این مطلب آموزش تهیه یک خمیر پیتزای عالی رو میذارم که به ساده ترین و سریع ترین روش ممکن تهیه میشه. مواد لازم این مقدار مواد برای یک عدد پیتزای بزرگ کافیه. اگه قصد دارید تعداد بیشتری پیتزا تهیه کنید مواد رو دو یا چند برابر کنید. xa0xa0xa0 آرد سفید...

غذای شب یلدا در تهران ، خوراکی های شب یلدا چیست؟ ، شام شب یلدا چی درست کنم ، منوی شام شب یلدا ، طرز تهیه خوراکیهای شب یلدا ، ویژه شب یلدایلدا یکی از شبهایی است که باید برایش برنامه خاصی تدارک دید! غذاهای ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند چون قرار است طعمی متفاوت با مزهای یلدا داشته باشد ؛ اگر میخواهید امسال بهترین غذاها و دسرهای شب یلدا را آماده کنید با ما همراه باشید.هر خانواده ایرانى در هر جایى به سبک آداب و رسوم نیاکان خود براى یلدا شام تهیه مىکند. شام یلدا معمولاً یکى از خوش خوراکترین غذ...

سالاد سزار Caesar salad یا “سیزر سلد” یکی از معروف ترین سالادهای دنیاست. این سالاد به صورت سنتی تشکیل شده از کاهو و کروتان و پارمزان. و البته یک سس مخصوص .مشهور است که طراح و مخترع این سالاد آقای “سزار کاردینی” xa0Caesar Cardini – یک مهاجر ایتالیایی- هستش که در مکزیک و آمریکا رستورانهایی داشت. رُزا دختر آقای کاردینی عنوان میکنه که جریان اختراع این سالاد توسط پدرش مربوط میشه به سال ۱۹۲۴ که به دلیل شلوغ پلوغی های روز چهارم جولای تقریبا آشپزخانه رستوران خالی شده بوده و آقای کاردینی ناچار بوده از مو...

سیزر درسینگ Caesar Dressing یا سس سزار به طور عمومی تشکیل شده از : روغن زیتون – سیر – نمک – فلفل – سرکه – آب لیمو – سس ووستشیر – زرده تخم مرغ – پارمزاندر بعضی از ورژنها از افزودنی های دیگری مثل آنچوی و کیپر و بیکن و پنیر رمانو نیز استفاده میشه.واقعیت...

فینگر فود تهران ، فینگر فود برای تولد ، فروش فینگر فود ، سینی فینگر فود سرد ،فینگر فود با کالباس ،فینگر فودهای جدید ،سفارش فینگر فود ، فینگر فود با نان تست ،فینگر فود با نون باگت ،فینگر با نان تست ،فینگر فود با نون ساندویچی ، فینگر فود با نان تارت ، ...

سالاد سزار با فیله مرغ مجلسی و برای مهمانی، طرز تهیه سالاد سزار با سرکه بالزامیک ،xa0 سالاد سزار رستوران ،xa0 سالاد سزار شف طیبه ، سالاد سزار ساناز ، جایگزین سس ورستر شایر ، موارد استفاده سس ورستر شایرسالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز...

طرز تهیه پفیلا در ماکروفر ، طرز تهیه پفیلا پنیری ، پفیلا طعم دار ، طرز تهیه پفیلا کچاپ ، طرز تهیه پف فیل خانگی ، علت پف نکردن ذرت ، طرز تهیه پاپ کورن با طعم کچاپ ، طرز تهیه پفیلا گوجه ای خانگی ، رنگی ،xa0سرکه ای ، طرز تهیه پاپ کورن بدون روغن ، طرز تهیه...

سالاد سزار با فیله مرغ مجلسی و برای مهمانی، طرز تهیه سالاد سزار با سرکه بالزامیک ،xa0 سالاد سزار رستوران ،xa0 سالاد سزار شف طیبه ، سالاد سزار سانازسالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینیxa0(cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سندیهگو بود؛ درست شد.سزار کاردینی بعد از چند سال کار در سندیهگو، به تجوانای مکزیک مهاجرت و در همان جا رستوران خو...

مارشمالو چیست ، مارشمالو کبابی ، طرز تهیه مارشمالو خانگی ،خواص مارشمالو ، دسر با مارشمالو ،مارشمالو ویکی پدیامارشمالو ، مارشملو ، پف نبات یا به انگلیسی Marshmallow ، عموما با شکر و یا شربت ذرت، آب، ژلاتین حل شده در آب گرم وگلوکز و طعم دهنده های مختلف مخلوط شده و حالت اسفنجی به خود میگیرد و نوعی خوراکی شکردار محسوب میشود. مارشمالو جنس لطیفی دارد و داری شیرینی مطلوبی است. به همین دلیل، بیشتر بچه ها ...

در آشپزی ۵ مهر ۱۳۹۶ 10 بازدیددستور پخت حلوا مجلسیمواد لازم حلوای سادهآرد گندم ۱ کیلوگرمشکر ۷۵۰ گرمروغن ۷۵۰ گرمزعفران نیم مثقالآب ۴ لیوانگلاب ½ لیوانطرز تهیه حلوای سادهروغن را در یک تابه بزرگ ریخته و روی اجاق گاز می گذاریم تا داغ شود. سپس آرد را می ریزیم و حرارت را ملایم می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا آرد کامل سرخ شود (مهمترین نکته برای یک حلوای خوب سرخ شدن آرد آن به مقدارِکافی است. به این صورت ...

مقدار گوشت برای هر نفر در چلو گوشت چقدر است؟ ،طرز تهیه چلو گوشت پسران کریم ،xa0 طرز تهیه چلو گوشت بدون رب ، چلو گوشت ساده ، لو گوشت با گوشت گوساله ، طرز تهیه چلو گوشت برای ۱۰۰ نفر ، تزیین چلو گوشت مجلسیچلو گوشت یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است که خورشت آن با گوشت گردن گوسفندی، ماهیچه و … تهیه میشود. چلو گوشت را معمولا در مراسم مهمی مانند عروسی و یا مهمانیهای رسمی سرو میکنند. البته گاهی در ایام ...

در آشپزی ۳ مهر ۱۳۹۶ 60 بازدیدطرز تهیه عدس پلو نذری برای ۲۰۰ نفر ، عدس پلو برای ۳۰ نفر ، ۲۰ نفر ، ۴۰ نفر ، ۱۰۰ نفر ، مواد لازم برای عدس پلو ، ادویه عدس پلو چیست ، روش پخت عدس پلو نذری ، عدس پلو برای ۵۰ نفرطرز تهیه عدس پلو نذری برای ۱۰۰ نفر به همان روش تهیه عدس پلو مجلسی است. مواد لازم عدس پلو برای ۵۰ نفر نصف میزان ذکر شده در این مطلب است.مواد لازم عدس پلو برای ۵۰ نفر و ۱۰۰ نفر:xa0برنج ایرانی۱۰ کیلو...

استفاده از اپیلیدی بهتر است بعد از استحمام انجام شود تا هم پوست مرطوبتر باشد و هم دهانه روزنههای پوست برای خروج موها آمادگی بهتری داشتهباشد. همچنین اپیلیدی باید استاندارد باشد و پوست در محل استفاده از آن کاملا کشیده شود. با این شرایط کمترین آسیب به پوست وارد میشود و احتمال ایجاد حساسیت، قرمزی و فولیکولیت کاهش مییابد. از بین بردن موهای زائد با روشهای موقتی و دائمی انجام میشود. در روشهای ...

خواص شگفت انگیز میوه آووکادو ( Avocados ) معروفیت آن به واسطهی طعم و مزه آجیلی و خامهمانند خوشمزهی آن و البته نمای جذاب آن پس از مالیدن روی نان تست است. خوردن روزانه یک آووکادو توسط افراد مسن موجب تقویت حافظه و همچنین قدرت بینایی آنها می شود. نتایج مطالعه جدید محققان دانشگاه تافتس آمریکا بر روی ۴۰ فرد سالم ۵۰ سال به بالا که به مدت ۶ ماه هر روز یک آووکادو تازه می خوردند، نشان داد که میزان لوتئین...

طرز تهیه ترشی زیتون ، روش گرفتن تلخی زیتون ، روش شیرین کردن زیتون بدون سود ، شیرین کردن زیتون به روش سنتی ، سود زیتون چیست ، چگونه تلخی زیتون را بگیریم ، گرفتن تلخی زیتون با جوش شیرین ، شیرین کردن زیتون با نمک طرز تهیه زیتون شور خانگی شیرین کردن یا گرفتن تلخی زیتون، تهیه زیتون شور خانگی یا کنسرو زیتون به دو روش انجام میشود. روش شیرین کردن زیتون بدون سود و با سود را بخوانید. میوه “زیتون” با وجود داشتن ارزش غذایی بالا و خواص دارویی منحصر بفرد بدلیل داشتن مزه تلخ و گس، هنگام چیدن از درخت غیرقابل مص...

معرفی ۱۳ رفتار و طرز فکری که موجب تخریب روابط می شوندطرز فکر غلط : هنگامی که یک رابطه عاطفی یا اجتماعی، بد پیش می رود، بسیاری از ما سعی می کنیم چشم خود را روی احساسات طرف مقابل ببندیم. به دنبال آن در تله رفتارهای تخریب کننده گرفتار می شویم و در نتیجه دیگر قادر به همدلی کردن نخواهیم بود.پیرو چنین رفتاری، محبت و همدلی که برای بازسازی و ترمیم رابطه ها، کاملا ضروری و لازم به نظر می رسد را ضعیف کرده و در نهایت احساس احمق، ضعیف و تنها بودن می کنیم.به همین خاطر، شاید لازم باشد تا ۱۳ رفتار و طرز فکری که...

پودینگ نان و کره : شهر مطلب یه دستور خیلی ساده و در عین حال با هزینه خیلی کم برای درست کردن یه پودینگ خیلی خوشمزه آورده که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.مواد لازم:۵۰۰ گرم نان تست یا نان باگت۵۰۰ گرم شیر۲۰۰ گرم (کشمش، میوه خشک ترکیبی)۲ قاشق چای خوری دارچین۲ عدد تخم مرغ۱۰۰ گرم کره آب شده۱۰۰ گرم شکر سفید۱۰۰ گرم شکر قهوه اینان هایی که استفاده می کنید باید کمی خشک باشند. اگر نان تازه است آن ها را بیرون بگذارید (در صورت لزوم از شب تا صبح) تا کمی خشک شود.نان ها را خرد کنید و داخل ظرفی بریزید.شیر را که...

رول سیب زمینی با آرد سمولینا یکی از دستور غذاهای خیلی راحت و سریعه که به راحتی می تونید درست کرده و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. اما این دستور غذا کمی قلق داره که این جا براتون کامل توضیح میدم.مواد لازم برای خمیر:۲۵۰ گرم آرد همه منظوره۲۵۰ گرم آرد سمولینا۱۵۰ گرم آب۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ قاشق چای خو...

طرز تهیه سرکه سیب سرکه یک فراورده است طبیعی که برای مصارف مختلف از آن استفاده می شود مانند خواراکی و پزشکی و پاک کنندگی در مطالب زیرطرز تهیه سرکه سیب به چند روش مختلف آموزش داده خواهد شد و در ضمن تهیه سرکه خرما ، سرکه انار رانیز آموزش دادهxa0 شده است لطفا ادامه ......