بیتوته کن

علیرضا معزی معاون ارتباطات و اطلاع‌رسانی دفتر رئیس‌جمهوری در حساب کاربری خود در توئیتر نوشت: «ششم دی ماه، هم روحانی و هم جهانگیری بر واردات هرچه سریع‌تر واکسن و همچنین شفافیت در توزیع آن تأکیده کرده ب, ...ادامه مطلب

امروزه یکی از کسب و کارهایی که می‌تواند سودآور باشد، تاسیس خانه بازی کودک است. احداث خانه بازی نیاز به بودجه‌بندی دارد که در ادامه به وسایل مورد نیاز این کسب و کار و بودجه‌بندی مناسب آن پرداخته شده اس, ...ادامه مطلب

به گزارش تیترشهر : محمدمهدی گویا، در سمپوزیوم کشوری آنفلوانزا با اشاره به اینکه سازمان جهانی بهداشت (WHO) به همه کشورها تاکید کرده است که پاندمی (همه‌گیری جهانی) آنفلوانزا در آینده نه چندان دور ر, ...ادامه مطلب

به گزارش تیتر شهر؛ سید آرش حسینی میلانی صبح امروز در چهل و پنجمین جلسه شورای شهر تهران در تذکری شفاهی گفت:  اینجانب به رویکرد بدبینانه نسبت به سازمان‌های مردم‌نهاد به ویژه سمن‌های فعال در حوزه محیط زیست ، اعتراض دارم. وی با بیان اینکه ما باید به سمن‌ها برای انجام فعالیت های تخصصی و انتقادی اعتماد کنیم، اظهار داشت: برخی از اظهارات نسبت به فعالیت‌های سازمان‌های مردم‌نهاد در حوزه محیط زیست طی روزهای اخیر حاکی از بی‌اعتمادی مزمن برخی از مسولان است که این دیدگاه به هیچ وجه راهگشا نیست. این عضو کمیسیون سلامت، محیط زیست و خدمات شهری شورای شهر تهران با بیان اینکه جوانان دوستدار طبیعت  و متخصص، به صورت حرفه‌ایی یا داوطلبانه در دشت ها و کوه‌ها در حال فعالیت برای کمک به محیط زیست هستند، تصریح کرد: دیدگاه‌های امنیتی و پر ابهام نسبت به فعالیت‌ سازمان‌های مردم‌نهاد موجب تضعیف حفاظت و احیاء محیط زیست خواهد شد. حسینی میلانی ادامه داد: من از مقامات محترم قوه قضاییه می‌خواهم برای افراد دستگیر شده دسترسی آزاد و قانونی به وکلای دادگستری  را فراهم کنند و رسیدگی عادلانه و منصفانه صورت بگیرد. وی با اشاره به اهمیت شناسنامه باغات خاطرنشان کرد: طی روزهای گذشته من از مجتمع کوی پلیس بازدید داشتم که به خاطر بارش برف سنگینی که صورت گرفته بود، اعضای هیات مدیره این مجتمع بدون هماهنگی با شهرداری اقدام به قطع تعداد, ...ادامه مطلب

فیلم «مصادره»، نخستین ساخته «مهران احمدی» در سینماست که توسط «محمدحسین قاسمی» تهیه کننده شیار ۱۴۳ و با سرمایه گذاری محمد امامی (متهم اقتصادی در پرونده صندوق دخیره فرهنگیان)، تهیه کننده و سرمایه‌گذار پر حاشیه سینما ساخته شده که یکی از موضوعات اصلی فیلم پرداختن به مسئله «محمودرضا خاوری» یکی از بانکداران سابق است  که با اتهام  اختلاس ۳ هزار میلیارد تومانی از ایران به کانادا گریخت.«رضا عطاران» یکی از بازیگران اصلی فیلم است. بازیگری که در سینما بسیار محبوب است و مخاطبان با این بازیگر در هر نقشی همذات پنداری می‌کنند. عطاران در فیلم مصادره، نقش کارمند ساواک را بازی می‌کند. کارمندی که در سال‌های منتهی به انقلاب به استخدام ساواک درآمد و به عنوان مامور خرید برای این سازمان فعالیت می‌کند. طبیعی است عطاران اگر نقش ترامپ را هم بازی کند به دلیل نوع اجرا، مخاطب با او همراه خواهد شد.با در نظر گرفتن این پیش فرض‌ها در مورد فیلم مصادره، اگر بخواهیم هر تحلیلی ارائه کنیم مجبور به بازگویی روایت هستیم، این کار در تحلیل فیلم شاید خیلی حرفه‌ای نباشد و داستان فیلم را لو بدهد اما برای ارائه استدلال‌ها و استنباط‌ها از فیلم «مصادره» نمی‌خواهیم متهم به تندروی شویم و مخاطب این سطور را با این پیش فرض مطالعه کند که نشر دهندگان چنین مطلبی  تندرو و هنرنشناس هستند و رویکرد ضد هنری دارند. در حالی که در جشنواره امسال، , ...ادامه مطلب

چیکن ماسالا یه غذای خوشمزه هندیه که با ادویه جات فراوان درست میشه. این غذا رو می تونید هم با برنج و هم بدون برنج با نان سرو کنید.مواد لازم:۹۰۰ گرم مرغ (سینه مرغ بدون استخوان)۲ عدد پیاز۱۰ تا ۱۲ حبه سیر۳۰ سانتیمتر زنجبیل۳ عدد گوجه فرنگی۱۷۰ گرم ماست۲ عدد فلفل سبز تند۲ قاشق غذاخوری روغن۸ تا ۱۰ عدد دانه فلفل سیاه۸ تا ۱۰ عدد میخک۲٫۵ سانتیمتر چوب دارچین۳ تا ۴ عدد هل۱ عدد برگ بو۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز۱ قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیزنصف قاشق چای خوری زردچوبهیک مشت گشنیز۱ عدد لیمونمک به اندازه کافیسیر و زنجبیل را آسیاب کنید تا خمیری شود. البته می توانید به جای مخلوط کن از رنده هم استفاده کنید. سپس آن را کنار بگذارید.یکی از پیازها را خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید.فلفل سبز، دانه های فلفل سیاه، میخک، دارچین، هل، برگ بو و مقدار کمی آب داخل مخلوط کن بریزید، آسیاب کنید و کنار بگذارید.۳ عدد گوجه فرنگی را خرد کرده و در مخلوط کن پوره کنید.مرغ را درشت خرد کنید.سپس نصف خمیر زنجبیل و سیر، نصف پودر فلفل قرمز، زردچوبه و آب نصف لیمو را به مرغ ها اضافه کنید.مرغ را به مدت نیم ساعت کنار بگذارید.تاوه را روی گاز قرار دهید و ۱ قاشق غذاخوری روغن بریزید.سپس خمیر پیازی را داخل تاوه بریزید و به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه تفت دهید. دائم هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند و حجمش کمتر شود.باقیمانده خمیر زنجبیل و سیر را به مواد, ...ادامه مطلب

در آشپزی ۱ بهمن ۱۳۹۶ 0 بازدید خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزاس. اگه خمیری که تهیه میکنید نتیجه دلخواهتون رو بده و ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی هم داشته باشه به جذابیت ظاهری و مهم تر از اون به طعم پیتزای شما کمک خیلی زیادی میکنه. در این مطلب آموزش تهیه یک خمیر پیتزای عالی رو میذارم که به ساده ترین و سریع ترین روش ممکن تهیه میشه. مواد لازم این مقدار مواد برای یک عدد پیتزای بزرگ کافیه. اگه قصد دارید تعداد بیشتری پیتزا تهیه کنید مواد رو دو یا چند برابر کنید.     آرد سفید یک پیمانه     روغن زیتون یا مایع ۱ قاشق غذا خوری     شکر ۱ قاشق سوپخوری     خمیر مایه فوری ۱ قاشق مرباخوری     نمک ۱ قاشق چایخوری     آب ولرم نصف پیمانه + یکی دو قاشق غذاخوری اضافه   مراحل تهیه خمیر پیتزا این خمیر پیتزا ساده ترین خمیری هست که میتونید تهیه کنید. به این صورت که آرد رو داخل ظرف گودی میریزیم. اگه آرد رو الک کنید خوب طبعا نتیجه بهتری هم میگیریم. همچنین آردی که برای خمیر پیتزا استفاده میکنیم همون آرد سفید معمولی که برند های مختلفش توی بازار هست. آرد رو داخل کاسه میریزیم و وسطش رو گود میکنیم. خمیر مایه هایی که توی بازار هست معمولا از نوع خشکش هست که میتونید مستقیما توی آردتون استفاده کنید. البته باید از تازه بودن و عمل اومدن خمیرتون مطمئن باشین. در غیر این صورت بهتره خمیر مایه تون رو , ...ادامه مطلب

غذای شب یلدا در تهران ، خوراکی های شب یلدا چیست؟ ، شام شب یلدا چی درست کنم ، منوی شام شب یلدا ، طرز تهیه خوراکیهای شب یلدا ، ویژه شب یلدایلدا یکی از شب‌هایی است که باید برایش برنامه خاصی تدارک دید! غذاهای ویژه شب یلدا را معمولا همه دوست دارند چون قرار است طعمی متفاوت با مزه‌ای یلدا داشته باشد ؛ اگر میخواهید امسال بهترین غذاها و دسرهای شب یلدا را آماده کنید با ما همراه باشید.هر خانواده ایرانى در هر جایى به سبک آداب و رسوم نیاکان خود براى یلدا شام تهیه مى‌کند. شام یلدا معمولاً یکى از خوش خوراک‌ترین غذا‌هاى اقوام مختلف است.غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است. اما در برخی استان‌ها غذاهای دیگری هم رایج است. در شمال ایران گیلانى‌ها یا سبزى پلو درست مى‌کنند یا ترشى تره و در کنار آن سرسفره غذا ماهى سفید و یا ماهى دودى مى‌گذارند.اما در شیراز غذاى ویژه سفره یلدا هویج پلو است. شیرازى‌ها معمولاً براى شب یلدا سفره پهن مى‌کنند. کنار غذا انواع تنقلات مربوط به یلدا را بر سرسفره مى‌گذارند.خوراک انار و بادمجانمواد لازم:  بادمجان سرخ شده درسته: ۶ عدد   رب انار: ۳ قاشق سوپخوری   دانه انار: ۱ پیمانه   آب جوش: یک‌ دوم پیمانه   نمک: یک هشتم قاشق چایخوری   لواشک: به میزان دلخواه   سرکه: ۱ قاشق چایخوری   پیاز داغ: ۲ قاشق سو‌پخوری   روغن کنجد: ۱ قاشق سوپخوری   گردوی خرد شده: یک‌ چهارم پیمانه طرز تهیه خوراک ا, ...ادامه مطلب

سالاد سزار Caesar salad یا “سیزر سلد” یکی از معروف ترین سالادهای دنیاست. این سالاد به صورت سنتی تشکیل شده از کاهو و کروتان و پارمزان. و البته یک سس مخصوص .مشهور است که طراح و مخترع این سالاد آقای “سزار کاردینی”  Caesar Cardini – یک مهاجر ایتالیایی- هستش که در مکزیک و آمریکا رستورانهایی داشت. رُزا دختر آقای کاردینی عنوان میکنه که جریان اختراع این سالاد توسط پدرش مربوط میشه به سال ۱۹۲۴ که به دلیل شلوغ پلوغی های روز چهارم جولای تقریبا آشپزخانه رستوران خالی شده بوده و آقای کاردینی ناچار بوده از موادی که در آشپزخانه موجوده یه سالاد واسه مشتریها تهیه کنه. داستانهای دیگه ای هم وجود داره ولی این معروف ترین روایته.در هر حال آنچه مسلمه شهرت این سالاد به “جولیوس سزار” بر نمیگرده!خب و اما ورژنهای مختلفش, ...ادامه مطلب

سیزر درسینگ Caesar Dressing یا سس سزار به طور عمومی تشکیل شده از : روغن زیتون – سیر – نمک – فلفل – سرکه – آب لیمو – سس ووستشیر – زرده تخم مرغ – پارمزاندر بعضی از ورژنها از افزودنی های دیگری مثل آنچوی و کیپر و بیکن و پنیر رمانو نیز استفاده میشه.واقعیت, ...ادامه مطلب

فینگر فود تهران ، فینگر فود برای تولد ، فروش فینگر فود ، سینی فینگر فود سرد ،فینگر فود با کالباس ،فینگر فودهای جدید ،سفارش فینگر فود ، فینگر فود با نان تست ،فینگر فود با نون باگت ،فینگر با نان تست ،فینگر فود با نون ساندویچی ، فینگر فود با نان تارت ، , ...ادامه مطلب

سالاد سزار با فیله مرغ مجلسی و برای مهمانی، طرز تهیه سالاد سزار با سرکه بالزامیک ،  سالاد سزار رستوران ،  سالاد سزار شف طیبه ، سالاد سزار ساناز ، جایگزین سس ورستر شایر ، موارد استفاده سس ورستر شایرسالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز,بالزامیک ...ادامه مطلب

طرز تهیه پفیلا در ماکروفر ، طرز تهیه پفیلا پنیری ، پفیلا طعم دار ، طرز تهیه پفیلا کچاپ ، طرز تهیه پف فیل خانگی ، علت پف نکردن ذرت ، طرز تهیه پاپ کورن با طعم کچاپ ، طرز تهیه پفیلا گوجه ای خانگی ، رنگی ، سرکه ای ، طرز تهیه پاپ کورن بدون روغن ، طرز تهیه,خلاقانه ...ادامه مطلب

دو بازیگر مطرح هالیوود به صف چهره هایی پیوستند که تجربیات ناخوشایند خود را از هاروی واینستین Harvey Weinstein در چند روز اخیر علنی کردند.اسکرین دیلی گزارش داد؛ دیروز آنجلینا جولی و گوینت پالترو اعلام کردند شخصا با رفتارهای تجاوزگرانه هاروی واینستین تهیه کننده مطرح هالیوود روبه رو شده اند.این در حالی است که در چند روز اخیر چهره های مطرح دیگری ضمن اعلام بی خبری از این رفتار، در برابر آن موضع گیری کر,آنجلینا ...ادامه مطلب

سالاد سزار با فیله مرغ مجلسی و برای مهمانی، طرز تهیه سالاد سزار با سرکه بالزامیک ،  سالاد سزار رستوران ،  سالاد سزار شف طیبه ، سالاد سزار سانازسالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سن‌دیه‌گو بود؛ درست شد.سزار کاردینی بعد از چند سال کار در سن‌دیه‌گو، به تجوانای مکزیک مهاجرت و در همان جا رستوران خو,ایتالیایی ...ادامه مطلب